电饭煲做糖醋排骨的做法视频有关糖醋排骨的做法视频的详细内容

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糖醋排骨怎么做?

1、糖醋排骨的制作方法如下：材料准备主料：猪排骨250克，最好选择肉质较嫩的排骨部位。辅料：番茄酱少许，白糖25克，醋20克，料酒10克，盐3克，油1000克。制作步骤排骨预处理：将排骨洗净，用料酒和盐腌制片刻，以便入味。

2、糖醋排骨的两种做法：做法一：原料：排骨、生姜、干淀粉、酱油、醋、盐、料酒、白糖、食用油。做法：将排骨切成4厘米长的段，加少许盐和料酒拌匀。将拌匀的排骨裹上一层均匀的干淀粉，放入8成热的油锅中炸至淡黄色捞起。

3、如何做糖醋排骨步骤如下：准备好排骨，洗净。准备好配料。排骨洗净，浸泡片刻，沥掉血水。排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时。腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白。加入适量粗粒的地瓜粉。（2到3汤勺）用手慢慢抓匀。

4、- 沪菜版本：将排骨洗净，用料酒、盐腌一下；锅上火，放油烧至六成热，下入排骨炸至呈金黄色捞出；另坐锅底油，放入白糖、番茄酱、醋、盐，搅匀成糖醋汁，再把炸好的排骨放入，翻炒至均匀挂上汤汁即可。

制作简单好吃的糖醋排骨，可以按照以下步骤进行糖醋排骨的做法视频：准备食材主要食材糖醋排骨的做法视频：排骨。腌渍调料：蒜碎30克，姜片20克，葱碎20克，料酒1汤勺，生抽1汤勺，盐1小勺，鸡精1小勺，五香粉10克，生粉30克。腌渍排骨将排骨段与所有腌渍调料混合均匀，腌渍30分钟备用。

糖醋排骨的制作方法如下：准备原料：主要材料：排骨。辅料：生姜、干淀粉、酱油、中国生产的醋、盐、料酒、白糖、食用油。处理排骨：将排骨斩成4厘米长的段。用少许盐和料酒拌匀排骨，盐量为正常用量的2/3，以免影响后续的甜酸味。炸排骨：将拌匀的排骨裹上一层干淀粉。

如何做糖醋排骨步骤如下：准备好排骨，洗净。准备好配料。排骨洗净，浸泡片刻，沥掉血水。排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时。腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白。加入适量粗粒的地瓜粉。（2到3汤勺）用手慢慢抓匀。

糖醋排骨的制作方法如下：材料准备主料：猪排骨250克，最好选择肉质较嫩的排骨部位。辅料：番茄酱少许，白糖25克，醋20克，料酒10克，盐3克，油1000克。制作步骤排骨预处理：将排骨洗净，用料酒和盐腌制片刻，以便入味。

糖醋排骨的制作过程如下：食材洗净，大葱切段，生姜切片，香葱切葱花。排骨洗净后，冷水浸泡片刻，沥掉血水，捞出。排骨放入大碗里，加盐、黄酒、葱段、姜片、蛋清，拌匀，腌制30分钟。腌好的排骨放入高压锅，倒入凉水与排骨持平。上汽后压10分钟，排汽后捞出晾凉。排骨逐个蘸上蛋液，裹上干淀粉。

糖醋排骨的基本做法如下：选料：准备半斤排骨、1个生姜切丝、1个小葱切段备用。焯水：将排骨倒入沸水中焯水2分钟，去除血沫，之后用冷水冲洗干净待用。爆香：加热油至七成热，倒入排骨，煎至两面金黄，然后加入生姜丝和小葱段，翻炒至香。

1、糖醋排骨的做法如下：准备材料：排骨400克生姜、八角、花椒、大葱适量淀粉适量食用油适量冰糖适量香醋、香油少许制作步骤：排骨处理：将排骨剁成5厘米左右的块状，清洗干净。煮排骨：将排骨放入锅中，注入清水，大火烧开后去除水面浮沫。加入生姜块、八角、花椒和葱段，转小火盖上锅盖煮40分钟。

2、将排骨剁成小块，放入盆中加入适量的料酒拌匀，腌制15分钟入味。拌匀的排骨放入沸水中焯水至断生，捞出沥干备用。热锅加入适量的食用油，将焯水过的排骨放入油中煎炸至外表金黄脆香，捞出沥油备用。热锅中加入适量的食用油，放入糖慢慢炒化至溶化成糖浆。

3、怎样做糖醋排骨步骤如下：小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。

4、糖醋排骨是一道经典的中式菜肴，以其酸甜适口、外酥里嫩的特点深受人们喜爱。

5、[ 1 ] 糖醋排骨的做法食材用料排骨 300克、蒜适量、姜适量、盐适量、白糖 30克、米醋 15克、番茄酱适量、油适量、生抽适量、料酒适量。

制作简单好吃的糖醋排骨，可以按照以下步骤进行：准备食材主要食材：排骨。腌渍调料：蒜碎30克，姜片20克，葱碎20克，料酒1汤勺，生抽1汤勺，盐1小勺，鸡精1小勺，五香粉10克，生粉30克。腌渍排骨将排骨段与所有腌渍调料混合均匀，腌渍30分钟备用。

烹饪糖醋排骨的步骤如下：首先，将排骨切好，倒入锅中，加入适量的料酒，煮5分钟，以去除血水和腥味。接着，将烫好的排骨用白开水冲洗干净，确保排骨的清洁和卫生。在锅中加入适量的白糖，熬制至金黄色，然后倒入排骨翻炒两分钟，使排骨均匀裹上糖色。

肋排焯水后煮三十分钟。用一汤匙料酒、一汤匙生抽、半汤匙老抽、二汤匙香醋腌渍20分钟。捞出洗净控水备用，炸至金黄。锅内放入排骨和腌排骨的水，加入三汤勺白糖。加入半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。小火焖十分钟，然后大火收汁。在收汁时加入一汤匙香醋。

首先将排骨切好倒入锅中，加入适量的料酒，煮5分钟。然后将烫好的排骨用白开水冲洗干净。接着往锅中加入适量的白糖熬制金黄色，倒入排骨翻炒两分钟。然后往锅中加入适量的葱段、白米醋和酱油、白开水，盖上锅盖，开小火煮15分钟。等到锅的水分所剩无几了就可以出锅了。

烹煮排骨：将炸好的排骨倒入锅中，翻炒均匀，让排骨裹上糖醋汁，加入适量的水，水量没过排骨即可，大火烧开后转小火慢炖。收汁勾芡：待排骨炖至入味，汤汁浓稠时，加入青红椒丝，翻炒均匀，然后用水淀粉勾芡，使汤汁更加浓稠亮丽。

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